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文章来源:啤酒设备 作者:啤酒设备厂家 发布时间:2020-08-12 17:05 浏览次数:
啤酒生产设备在当下可以说是非常火爆了,在近几年,由于很多人发现了自酿啤酒的商机,都会选择自己购买酿酒设备自己酿酒卖,但是关于酿酒设备的具体组成部分你真的了解吗?下面随着本文,就让我们一起来详细的了解一下酿酒设备的组成部分吧,希望能帮到您。
澳门游戏导航 啤酒生产设备主要由三个系统组成:罐体、夹套和搅拌系统,外加夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑发酵专用取样排放阀、冷却液进出口、温度传感器接口、酸碱度自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器和CIP接口。
罐体一般采用不锈钢制造,内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光,外筒壁采用全焊接结构绝缘,外表面采用镜面或亚光;处理,外筒连接接口采用卫生快开接头,非常卫生,无死角,符合国家卫生标准。
啤酒发酵罐在线控制系统采用带彩色液晶触摸屏的可编程控制器全自动控制,可在线检测和控制发酵过程的相关参数。控制系统包括灭菌界面、参数设置和校正、数据图表、数据报告、发酵批号设置、在线动画、报警装置等。可与上位机、计算机和打印机连接,实现远程监控、数据存储和打印。
澳门游戏导航 此外,还配有温控装置、温度计孔、CIP自动旋转喷淋洗涤球、消泡剂、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜聚光灯、液位计等设备,便于手动操作,简单可靠。
啤酒生产设备主要包括原料破碎系统、糖化系统、麦芽汁冷却系统、发酵系统、啤酒过滤系统、无菌膜过滤系统、洗瓶、灌装和封盖杀菌系统、电气及自动控制系统、制冷系统、CIP清洗系统等。由于酿酒设备的具体用户不同,每个用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置,设备的各个部分的配置也有相应的变化。
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