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使用啤酒灌装机进行无菌灌装的注意点

文章来源:啤酒灌装机   作者:啤酒设备厂家   发布时间:2020-05-14 17:23   浏览次数:

  作为一种对无菌欢迎需求很大的行业,在啤酒灌装过程中,无菌灌装是其尤其需要注意的点,今天山东百冠为您分析一下使用啤酒灌装机进行无菌灌装的注意点,希望能够对您有所帮助。

澳门游戏导航  总的来说,在啤酒无菌检验和罐装的全过程中,需要注意以下常见问题:

澳门游戏导航  1、用于啤酒无菌检测和罐装的原料一般包括金属桶、玻璃瓶、塑料制品、复合罐、纸基聚合物材料、双层复合软罐等。啤酒自动灌装机与原料之间的部分接触需要由高质量的不锈钢管制成,这些不锈钢管符合GMP要求并耐腐蚀,且不反映原料。

  2、啤酒灌装机中罐装食品的无菌检测。啤酒的杀菌分为加热杀菌和冷杀菌。现阶段,供热杀菌占领着销售市场。分巴氏杀菌和高温短时杀菌是两种杀菌方式。啤酒的冷杀菌主要是指紫外线和微波杀菌。

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  3、罐装自然环境的无菌检验。啤酒无菌检测自动灌装机主要分为两类系统软件,开放式无菌检测罐装系统软件和封闭式无菌检测罐装系统软件。这两个系统软件的区别在于封闭的无菌检测和罐装系统软件有一个无菌车间。啤酒在无菌车间进行灭菌、成型和罐装,可以合理避免微生物菌种对环境的污染。因此,封闭式啤酒无菌检测和罐装系统软件在制造业中有着广泛的应用。

  4、装罐后的详细密封是啤酒无菌检验装罐的出厂前阶段,这一阶段尤为重要,会直接危及啤酒的贮存寿命和贮存期。在操作过程中,一方面要求防止微生物菌株和蒸汽或蒸汽的侵入,另一方面要求确保罐不会溢出和密封不会泄漏。

  除了要留意以上的四点,使用啤酒灌装机进行无菌灌装的过程中,尤其要注意卫生防范,提升环境卫生水平,严格把控质量。如果您有购置设备的想法,或者想要了解更多的知识,欢迎关注我们的网站。


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